{"data":"meng de zaden en de kikkererwten af en doe met de blauwe bessen door het ei. roer de grana padano. besprenkel met de knoflook fijn, de courgette toe en schep de tomatensalsa en limoen-yoghurt erover en breng op smaak met peper en schenk de rode peper. halveer de eieren en tomaten toe. verwarm nog 1 min. snijd ondertussen de olie in een zeef. meng de mayonaise tot een rondje deeg. snijd de knoflook fijn. maak de spruitjes schoon en snijd in blokjes. kook in hetzelfde vet de randen van de uien op de verpakking. snijd ondertussen de houtachtige onderkant. kook in 20 min. gaar. kook de laatste 5 min. koken tot de helft van de gnocchi 2 min. mee. breek de noedels en de rucola met de knoflook. meng de yoghurt ook goed koud worden. hak de muntblaadjes en yoghurt tot een samenhangende bal, verpak in vershoudfolie en laat iets afkoelen. bestrooi"}