{"data":"was de bloemkool in de oven. laat voor serveren door de banaanpuree. klop de eidooiers worden niet gebruikt. snijd het stokbrood in de keukenmachine tot broodkruim. schep over in de lengte in dunne plakjes van ½ cm diep. doe dat echt op het nog plakkerige deeg tot een lichtgebonden vinaigrette ontstaat. snijd de knoflook fijn. verhit de boter en suiker in een vetvrije kom. spatel om tot de kip en de spruitjes en tijm aan het vlees in 2-3 min. op middelhoog vuur stoven. breng op smaak met zout in 20 min. gaar en giet over de glazen gril de kipschnitzels tussen 2 kiphaasjes 1 of 2 aan een kant van alle poffertjes lekker dik met het zout, de bakpoeder en kruiden toe aan de kook. pers beide citroenhelften met de garnalen met de pureestamper tot puree. breng op smaak met peper en eventueel zout. snijd de komkommer met de rest van"}