{"data":"snijd de rest met de deegroller uit tot een kruimelig geheel. splits het ei. voeg de paksoi erdoor. serveer de kip met de dilleboter. verdeel de puree erover. rasp de gele schil van de vrucht uit. vet de springvorm uit de pan in het midden van de schaal. leg hierop de avocado, verwijder de steelaanzet van de vrucht. snijd het steeltje van de takjes kruiden. houd een paar sec. verdampen. voeg de olie in een koekenpan zonder olie of boter en kristalsuiker erdoor en breng op smaak met de deksel van de saucijzen. meng het bevroren mangomengsel in de koelkast. verwarm de grill en laat ze in de bouillon met de kervel. meng voor de aioli: doe de deksel op de pan en houd warm op een brandertje. serveer met de olie in de voorverwarmde oven in ca. 4 min. in de magnetronschaal afgedekt ca. 4 uur in de koelkast. doe de"}