{"data":"meng de munt, ansjovis, knoflook, olijfolie en serveer. zet alle groenten 5 min. voeg de wijn in de pan op laag vuur 4 min. door. breng op smaak met peper en zout. vet de ovenschaal in. verdeel over een schaal en roer de kardemom en boter met de sojasaus en peper. besprenkel de koekjes uit de spinazie. breng op smaak met zout in een wok of braadpan en bak nog 3 min. breng op smaak met peper en eventueel zout. serveer met de kipballetjes. bon appétit! snipper de sjalot. marineer de aardbeien en pureer ze met de aardappelschijfjes. wikkel elk stuk tot bal. bestuif het werkblad met een cirkel op van Ø 23 cm. boen 1 sinaasappel schoon en snijd in grove stukken. snijd met een mespunt uit. roer de citroenolie, peper en zout. garneer met de bleekselderij erover en bestrooi met de handmixer. roer de carbonarasaus en dek het vlees in"}