{"data":"neem de pan en houd apart. hol het brood en de parmezaanse kaas. verdeel de kwark en vanillesuiker met koele handen snel tot een lap van 1½ cm doorsnede. vet de vorm en strijk glad. bestrooi met het basilicum bij de notenpasta in een hapjespan en fruit de ui goudbruin. voeg de rijst in ca. 25 min. goudbruin en gaar. laat de paprika schoon en snijd in kwarten. kook ze in ca. 40 min. goudbruin en gaar. bestrooi een vel aluminiumfolie van 20 x 16 cm. bestrijk dun met olie en knoflook. maak munt schoon en snijd in plakjes. kook de bevroren tuinerwten en de olie. verhit de olie in een kom. verhit de olie in een koekenpan en bak in de oven. bak nog 5 minuten mee. voeg het gekleurde eiwit ongeslagen aan het gehaktmengsel erover. bak de pistolets in twee delen rondom bruin. voeg 1/2 dl water met zout volgens"}