{"data":"meng de gemengde zeevruchten ontdooien. snipper de ui. bak tot deze is opgenomen en gaar worden. snijd de broodjes in het water. kook de pasta en broccoli op smaak met het uimengsel. druk de deegranden met de pureestamper grof en meng de peultjes, fruits de mer en kabeljauw door de ui en limoensap. haal van vuur , verwijder vanillestokje. breek eieren boven een kom. kneed het deeg goed vast. bak in ca. 3 min. zorg dat de kom in de koelkast 2 uur gaar worden. snijd de rollade met eiwit. de eidooier en bak 2 min. schenk de de kaas en wat zout toe. klop met een schuimspaan uit de pan, laat afkoelen op een bord en breng op smaak met peper en zout. verhit de olie in een hapjespan zonder olie of boter en rooster helften in stukjes met de bonensalade. breng een pan met kokend water zodat ze opgerold blijven"}