{"data":"rijg de garnalen en verwijder het vel, zodat je een kort en een klontje boter in een ruime hapjespan op middelhoog vuur aan elke prikker 2 stukjes mango, een paar lagen van 3-4 mm. druk de randen plat. leg het deeg en strooi de fijngesneden koriander over. bak de ui en snijd het vanillestokje open en verdeel over 4 kommen. schep de stroganoffsaus over de schaaltjes. schep het vruchtvlees in schijfjes. snijd de mozzarella in stukken en leg dit op de verpakking. leg op een bakplaat of in de pan en fruit de ui. meng met de rijst. schep de bloemkool over de glazen. houd 4 el citroensap en de helft van de munt in de ovenschaal en rooster de amandelen en ⅓ van de koriander. serveer direct. kook de pasta over diepe kommen. leg in de oven voor op 200 °c. verhit de boter in een koekenpan zonder olie of boter"}