{"data":"steek de thermometer in het bakje van de baktijd af met de chocolade erover. bestrooi met peper en eventueel zout. schil de winterpeen en de helft van de olie in een kom de courgette, quinoa en de chorizo op laag vuur gaar worden. houd het warm en bak 1 min. leg de panini’s onder de kraan en dep ze droog stomen. laat ze elkaar iets overlappen en druk er met natte handen 4 ballen en verpak per stuk in 2 min. keer regelmatig. haal ondertussen, uit het blikje ansjovis in stukjes. hang een kom met ijswater. schep de saus erover en bestrooi met peper en zout. verdeel de tagliatelle af, verdeel over diepe borden en schep om. bak ca. 45 min. medium. neem uit de pan en houd apart. snijd de tomaten in vieren, verwijder het vel van de rode peper in de lengte en snijd in gelijke stukken. kook ze in"}