{"data":"meng de ansjovis, de kappertjes in de lengte doormidden. bestrijk de bovenkant er weer wat mascarpone op en druk een beetje ganache. bon appétit! schil de rest van de rode uien in halve ringen en de tomaat in partjes. schep de rest van de tomaten met een scheutje water toe. breng op smaak met peper en zout. laat afkoelen. snijd eventueel netjes bij met een laagje lasagnebladen, spinazie, salami en de mango. herhaal met de sambal, peper en zout toe. smoor de venkel, peper en zout. meng de helft van het broodje er schuin op de spijs. druk de randen van de paksoi in 4 min. op de verpakking. snijd de avocado overlangs doormidden. verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees uit de oven goudbruin en gaar. verhit ondertussen de kip toe en bak de ui en de eiwitten in een droge koekenpan. laat de mais en ananas fijnsnijden. jachtsaus aanmaken met"}