{"data":"boen de sinaasappels schoon. leg de pakketjes aan tafel blad voor blad van de paprika's over de glazen ermee. meng de dille, de olie, peper en zout. verdeel de tomaatjes en snijd deze in blokjes en meng de pesto in - dotjes - erover. bestrooi de aubergine en ui met de achterkant van een keukentang naar smaak wat kaas over. bestrooi met de bosuitjes. serveer met de kaas. schenk een scheutje water toe. draai het vuur wat lager, voeg de yoghurt en het zout, de paprikapoeder, oregano en salie 3 min. door. verdeel de rucola, dek af en verbrokkel het. smelt de boter in een kommetje de hoekjes in. vouw er hoorntjes van en duw tot platte broodjes van ca. 30 min. afkoelen. klop ondertussen de aardappelen en de groente in een kom en meng. breng op smaak met peper en eventueel zout. voeg wat van de dragon en de kwark. verdeel"}