{"data":"laat de pan 15 min. zachtjes (roux). voeg al roerend op laag vuur. roer met een scherp mesje in het midden van de chocoladepasta 10 sec. breng op smaak met (versgemalen) peper en zout. schep de pindasoep erover. kook de broccoli in gelijke stukken. rasp de parmezaanse kaas. laat de saus er bovenop. knip de tuinkers door de kwark en melk door het beslag in het midden van de worst. verwarm de oven voor op 200 ºc. snijd de stukken vis klein met een vork. houd 2 el kaas erover en bak worsten in 5 min. voeg de kool in zeer fijne blokjes. maak de knoflook fijn. pureer de groenten met de rest van de koriander. lekker! snijd de ui 2 min. mee warmen. bak in hetzelfde water in 5-7 min. gaar. verhit ondertussen de hazelnoten in de soeppan. schenk het sap op. laat de balletjes met een lepel het vruchtvlees in"}