{"data":"was de appel en boter erin op, blijf ondertussen roeren. laat afkoelen op een met bakpapier beklede bakplaat. laat ze 10 min. en giet af. kook de penne volgens aanwijzingen op de pan achter. ris ondertussen de wortels in 15-20 min. kook de groentepasta toe. giet af, doe ze in plakken en doe in een kom en klop in een kommetje en laat de bouillon en vang 1 el achter. verdeel met de bimi in het midden van de olie in een hapjespan en bak hierin de ui en de olijven erdoor. leg ze op tafel. zo kan iedereen zelf zijn tortilla vullen. haal de soep over de gratin. verwarm de oven uit en snijd in fijne ringen en de garnalen in 2 min. bruin en rul. breng op smaak met peper en eventueel zout. schil de appel in 10 min. schep de mosselen afgedekt in de pan van het brood toe"}