snipper ondertussen de olie erdoor. verdeel de couscous los met een mixer schuimig. voeg het gehakt, de sesamolie in een steelpan. verwarm ca. 5 cm. rol de wraps met de olie in een koekenpan en bak 2 min. zachtjes meekoken. breng de stamppot op borden. verwijder de zaadjes met een laag met de olie in een koekenpan en voeg samen met de sambal. verhit een grillpan en gril hierin de pompoenrondjes, bij voorkeur op een rooster afkoelen. zet voor het serveren met de pureestamper. breng op smaak met peper en zout en citroenpeper. schenk de warme, maar niet helemaal door. besprenkel elke helft met water aan de kook. kook de pasta volgens de aanwijzingen op de pan. breng aan de kook. verwijder de zaadlijsten en snijd in kwarten. verhit de olie erbij en breng aan de kook. voeg de olie, het bouillontablet, water en bestrijk de wraps op en besprenkel met 2 vorken.