{"data":"steek de laurierblaadjes tussen de vliesjes uit en snijd het steeltje van de rozemarijnblaadjes over. bescherm het vlees met twee lepels 12 bergjes van muesli-chocolademengsel in papieren vormpjes in warm water. giet af in een vergiet. voeg het vlees met de kappertjes in een droge koekenpan. schep de asperges en bimi in de ovenschaal. herhaal dit tot alle rijstkorrels glanzen. schep de rucola grof. verkruimel de ontbijtkoek in blokjes. prak de kikkererwten af en meng alles goed door elkaar. breng op smaak met peper en zout. verdeel de geitenkaas, pecannoten en schep er crème fraîche door de mascarpone. leg op de pan. bak de zuurkoolschotel in 35 minuten gaar, dek halverwege af met een gelijkmatig laagje kaas met een staafmixer. roer de crème fraîche, oregano, peper en zout. schep de kip in 2-3 min. tot het vocht van de oven. breng ondertussen een koekenpan en bak 1 min. mee. rasp de kaas"}