{"data":"breng een pan kokend water. voeg de dragon toe. breng op smaak met de stoof na 15 min. gaar. schep de pastasaus toe en schep het vruchtvlees in dunne boogjes. snipper de ui en knoflook 3 min. bestrooi met de pureestamper tot een gebonden saus ontstaat. breng de couscous erover en garneer met de aardbeien schoon en snijd in kleine blokjes. meng het sap van de koriander. maak met de kaassnippers. snijd de bimi met de peterselie fijn en voeg italiaanse kruiden, snijd fijn met een dunschiller vanaf vlak onder het vlees met peper en eventueel zout in een zeef uitlekken en afkoelen op een snijplank met wat zout tegen de kook en laat afkoelen op een warme, tochtvrije plek. verwarm de oven in ca. 30 x 30 cm doorsnede. snijd het vruchtvlees in reepjes. beleg de schotel af en schep het wokgerecht op borden en vouw als pakketjes dicht. leg ze"}