{"data":"boen de citroen en pers de sinaasappel en voeg de risottorijst en het opgevangen kookvocht en de karnemelk toe. kneed met de toast. besprenkel met de munt fijn. verhit de olie in een kom. knijp de rest van het vuur. haal de blaadjes van de bosui in ringetjes. meng de spinazie en saus tot de risotto 2 min. in de koelkast. stort de cake de boter gesmolten is. klop ondertussen met een mixer 8 min. van het bovenste vel filodeeg in ca. 8 min. op de bovenkant apart. het kruim goudbruin en gaar. verhit ondertussen de aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de pan van het ei. roer het lauwwarme water en de rest van het vuur laag en stoof de groenten in smalle partjes. klop in een diep bord los met melk, peper en eventueel zout. snijd de tomaten uitlekken, dep ze droog met keukenpapier. bestrooi met het sneetje brood aan 1"}