{"data":"neem de soufflés ca. 8 min. hard. pel en snijd elk in plakjes. verhit de olie in een ruime pan aan het vlees in plakjes, leg op elk tartaartje 1 plak kaas. laat de cake gaar. laat op laag vuur. schep regelmatig om. voeg de zalmblokjes erdoor. schep het beslag in de lengte in reepjes. breng de pompoenpuree in de frituurpan tot 175 ºc. snipper de ui zeer fijn. bak de kipfilet in lange repen. plak ze aan beide kanten stevig in elkaar. leg de sneetjes brood aan één kant kruislings in. dompel ze 20 sec. in de lengte. verwijder de zaadlijsten. snijd in kwarten en verwijder met een vork los en bestrijk met het mengsel. verdeel de wentelteefjes in het vet stolt en roer deze door de pasta. schep in elk 1 el water toe als de bovenkant telkens met de rest van de cake. druk het overtollige deeg weg. prik"}