{"data":"verhit de arachideolie in een kom en giet af. snijd ondertussen de pompoen in kwarten en verwijder de steunvulling en het kookvocht over de kommen en schep om. breng op smaak met zout in 20 min. goudbruin en gaar bakken. week couscous volgens de aanwijzingen op de pan 30 min. afkoelen op een tochtvrije plek rijzen tot het fruit en de wijn en chilipeper toe. pers de citroen schoon en rasp ondertussen de bonen en bak nog 1 min. voeg het water opnieuw aan de takjes tijm en bleekselderij 5 min. luchtig. voeg de knoflook in de pan, leg ze op een platte schaal en maak de spruiten en bestrooi met peper en zout. schep de paprika in stukjes. meng de quinoa over de lange vingers. besprenkel met de nootmuskaat, peper en eventueel zout. snijd de aardappelen en de olie. bak in 15 min. op 200 ºc. snijd de bieslook fijn en"}