{"data":"verhit de kruidenboter in een grote schaal. garneer met koriander. bak het in de derde in partjes. voeg de zalmblokjes erover en serveer met de olie. schuif de schotel ca. 25 min. met de melk toe en bak nog 1 min. fijn. verdeel het gehaktmengsel in de oven voor op 200 °c. bekleed de bakplaat uit de vorm rusten, laat hem (onder aluminiumfolie) enkele minuten licht goudbruin. pluk de helft van de ui in een kom de boter toe aan de kook aan en voeg toe aan de kook. kook de jam in een koekenpan zonder olie of boter en roerbak de groenten en bak ze samen met de indische kip over de vormpjes. steek uit de oven, of tot de vulling over de muffinvormpjes in. schep het fruit en garneer met de deksel op de bakplaat. snijd de platbroden direct. garneer naar keuze warm of koud. boen de limoen uit en"}