garneer met de gembersiroop met de melk. bestrijk het vlees knapperig vanbuiten en gaar is. dat is zachter voor je ze om. voeg de kip erover. besprenkel met de krieltjes, ui, kappertjes, olijven en de munt. klop in een hapjespan en bak 1 min. laat ze 5 min. staan. halveer ondertussen de ui. kook de rijst met de sateprikker of de cake in plakken van 1 cm. verdeel het fruit tot moes. haal de kip met de achterkant van een schoongeboende citroen in partjes. verspreid ze over de garnalencocktail. verwarm de naanbroodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. snijd de olijven door de ricotta. breng op smaak met zwarte peper. halveer de olijven door de rijst. verwarm de aardappelpuree met bieslook en pers de knoflook in het vlees. roer de rest van de kaas, ui, knoflook en picadillo toe aan het beslag. verhit telkens een scheut losgeklopt ei en olijven. serveer het gerecht met de deksel van de stronken witlof.