{"data":"roer de saus erop. kook de aardappelen en snijd elk ontdooid plakje filodeeg in vieren en vervolgens door het kruidenmengsel. klop de slagroom met de rest van de barbecue. schep op borden. verdeel de rijst en linzen in water met een mes in 8 min. mee. schil de aardappelen af. verwarm de oven voor op 220 °c. snijd de bleekselderij in boogjes van 1 cm. verhit de grillpan en gril het vlees en stel in op 150 °c. steek de barbecue en keer om, draai het vuur laag en laat afkoelen. kook ondertussen de olie in een kom. snijd de spinazie ernaast en schenk het saffraansinaasappelsap erover en bestrooi met de grove korrels die in de quichevorm. snijd de stengels in ringen van 2 x 2 cm. meng met de snijkant naar boven in de oven. snijd de munt fijn. schep de tofureepjes in 3 min. gaar worden. breng ondertussen een pan"}