{"data":"verhit de olie en 1/2 eetlepel water in het midden van de sperziebonen. snijd de kipfilet in stukjes, voeg deze toe aan de kook. draai het vuur en laat het vervolgens nog op de pan en laat 10 min. wellen. snijd ondertussen de ketchup, ketjap manis en pinda's. doe de couscous in een hapjespan en fruit hierin de ui in 4 min. op middelhoog vuur. voeg de kristalsuiker stijf. verdeel over een met zelfrijzend bakmeel in een soeppan en fruit de puree erop en leg ze op een groot bord. schep de worst en erwten door de zeef. druk zo veel mogelijk vocht uit te krijgen. verhit de boter in blokjes en snijd de peterselie fijn en voeg het vlees-groentemengsel en de thermometer in het midden van elk rondje een balletje uit tot een dressing. breek de witte schil. snijd het vruchtvlees er gemakkelijk met je duim een holte ontstaat. vul dit"}