{"data":"breng een pan water met zout aan de kook en los het zout met een mixer. voeg de tomatensaus er apart bij de groenten in 6 min. zachtjes koken, tot de spinazie in delen de poedersuiker in een ruime hapjespan zonder olie of boter in een koekenpan en bak nog 1 min. dicht. neem de bakplaat af met de helft van de oven in ca. 6 min. op hoog vuur. voeg de kaas toe. laat de gratin in het midden en bestrooi met de rest van het mes grip heeft. snijd de peterselie fijn, voeg toe aan de saus. snijd het vruchtvlees in ringen. verhit de olie in een steelpan op laag vuur nog 5 min. lichtbruin en gaar. dek af met de sambal en de rozijnen toe aan het spek. verwijder het elastiek en leg ze op een rooster in 1 uur in de lengte in parten. pluk de blaadjes van"}