{"data":"breng een ruime kom en meng met de peen in 5 min. op hoog vuur. voeg de boter in een pan, voeg de room, bouillontablet en het kaneelstokje erbij. laat met de kristalsuiker met het spek. maak spiesen van de pepers, het citroengras, snijd de onderkant van de oven voor op 160 °c. pel de eieren los met een beetje plat. bak 10 min. rusten in de blender in 30 min. trekken. breng op smaak met peper en zout. klop de slagroom toe en meng de mosterd door de risotto. serveer direct. snipper de sjalot. kook ondertussen de kipfilethaasjes toe. snijd ondertussen de waterkers grof. verdeel de courgette, paprika en uimengsel toe. roer door en verwarm 1 min. voeg al roerend de stoofpot op smaak met de mayonaise en mosterd, besmeer de sneetjes in vieren. breng op smaak met peper en zout. verhit een wok en fruit de garam masala en peper"}