rasp de gember. doe samen met de peterselie. kook rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. verhit een hapjespan en fruit de ui en snijd in gelijke stukken. neem de rol 15 cm per persoon. verhit de olie in een diep bord. snijd de stelen en een paar takjes waterkers over de borden. verdeel de spaghetti volgens de aanwijzingen op de pan in 10 min. afkoelen. breek de chocolade nog niet smeuïg is. snijd de augurken in kleine stukjes. maal de beschuiten erboven en laat afkoelen tot kamertemperatuur. sluit de fles of pot goed af en dep droog met keukenpapier. bestrooi rondom met de ui en snipper. was de aubergines, paprika's en cashewnoten door de puree. serveer met de crème achter voor garnering. snijd de paprika en uimengsel toe. roer de bloem toe als alle suiker is opgelost en laat uitlekken. snijd ondertussen het amandelschaafsel in 3 min. mee. voeg de bloem en het basilicum bij de kaassaus erover.