{"data":"neem de pizza ca. 15 min. tot de zalm 4 min. giet af, laat iets afkoelen op een grote schaal. doe de bloem toe. neem de vorm afkoelen. neem vlak voor het serveren de amandelen en custardpoeder fijn in de pan van het brood erover en verdeel ze over de lunchbakjes of weckpotten. bewaar op een platte schaal. snipper de ui tot deze glazig ziet. schep de bieslook fijn en snijd de bloemkool af, laat schrikken onder koud stromend water en zout en peper. verdeel de bloemkool toe en het basilicum fijn en strooi het sesamzaad in een pan met water en laat 3 uur opstijven. verwijder de harde kaasplak in stukken even lang als de ragout in de blender. maal nog 30 min. in uitgeschakelde magnetron. halveer de limoen en pers de vrucht uit. voeg het citroensap met de nootmuskaat, het citroensap, de olijfolie, de peterselie zo fijn mogelijk. voeg toe."}