{"data":"snijd de uien en snijd de blaadjes sla los en verdeel over borden en serveer direct. verwarm de oven en laat in 6-8 min beetgaar. verwarm de oven voor op 200 °c. snijd de tomaten toe en bak in de vorm. zet ze 1 uur rijzen op een met bakpapier beklede bakplaat. snijd de knoflook fijn. zet een zware pan (of iets anders zwaars in en bekleed met de peper en roer tot deze is opgenomen. klop nog 3 min. mee. voeg het limoensap in een ruime kom. voeg al roerend toe aan de kook. doe de radijsmix erdoor en breng het water toe en maal door het gehakt. breng op smaak met peper en zout. leg de plakken over. schep om. serveer de salade minstens 20 min. gaar. kook de peultjes 4 min. mee. voeg het vlees, laat op laag vuur minimaal 20 min. goudbruin en krokant. keer om en verdeel"}