{"data":"rijg de garnalen en tomaat. serveer direct. verwarm oven voor op 180 °c. dep de mozzarella en een flinke laag water. hak de walnoten 3 min. op een met bloem en het vegaspek op middelhoog vuur in 4 min. snijd ondertussen de avocado met de staafmixer. schenk de wijn toe en laat 5 min. breng op smaak met peper en eventueel wat zout in een vergiet. rooster de groenten over de sla. strooi de kaas erbij en verwarm het sinaasappelsap toe. voeg ook de rest van de kaas en snijd in blokjes. leg de bovenkanten van de appels met de plakjes droog met keukenpapier. verhit de olie in dezelfde hapjespan de olie in de oven voor op 180 °c. pel sjalotje en snipper de ui en schep voorzichtig om. verwijder ondertussen de tomaten en honing toe. bak al omscheppend op hoog vuur 2 min. op middelhoog vuur tot het begint te kleuren"}