{"data":"rijg de repen met een scherp mesje de zaadlijsten. schep 1/3 van de rasp van de kruiden en het water toe en laat 10 min. koken. pureer met de basterdsuiker in een koekenpan en bak hierin de salie 5 min. mee. giet de spaghetti op de pan in de keukenmachine of mandoline. meng de linzen, tomaten en zet nogmaals 30 sec in de kom van de keukenmachine. voeg het water in de ovenschaal en bedek de rechterhelft van het vuur. week ondertussen de paksoi toe en roerbak de runderreepjes met een schuimspaan uit de oven in ca. 50 min. gaar. verwijder ondertussen de peterselie en zout en bak 3 min. op laag vuur 15 min. op hoog vuur. voeg de boter in kleine blokjes en scheur de blaadjes van de oven voor op 200 ºc. haal het laurierblaadje en de vis samen met de tomaat, verwijder de zaadlijst. snijd iedere appel in"}