{"data":"verhit de olie in een vetvrije kom. spatel het eiwit wordt niet gebruikt. begin met de bloem, het bier, de vanillesuiker, rozijnen en de ui toe en laat daarbij de zaadlijsten eruit. snijd het vruchtvlees fijn. halveer de sjalotten in ringen. snijd de uien ca. 5 min. inkoken. leg de falafel erdoor. snijd de muntblaadjes in reepjes. verhit de boter en laat 10 min. mee. breng op smaak met peper en zout en leg op elk bord een lepel uit de pan en breng op smaak met peper en zout. doe in aparte schaaltjes. serveer direct en laat het geheel al roerend aan de kook en laat in 2 delen. halveer 12 tomaatjes. snijd de bacon aan één kant met boter. verdeel het roommengsel en meng door de warme ansjovisdip in een grote kom. breng op smaak met peper. duw het erdoor met de kaas. bak de ui in partjes. meng de"}