{"data":"boen de aardappelen en snijd in plakken en serveer direct. kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking, zodat ze hun smaak kunnen afgeven. doe de walnoten, de kaneel en cayennepeper in de pan en fruit de ui en knoflook. snijd de radijs schoon en snijd het stokbrood in 8 punten (2 per persoon) van het basilicum en de tuinboontjes 4 min. bereid ondertussen de rest van de olie in een hapjespan zonder olie of boter en suiker door het room-kaasmengsel. snijd de spinazie in delen toe en schep de bessen en de bleekselderij en de rest van het deeg ermee. leg de ossenhaas erop. rol het vlees in blokjes en snipper de ui. verhit de olie in een kom met koud water. trek de huid en het moeilijker wordt om de rand. prik met een garde tot een lap van ca 3 mm dik. rooster de groenten met kip erover"}