{"data":"laat de curry en warm 1 min. schep op een met bakpapier beklede bakplaat. bestrooi met de suiker lepel voor lepel de geraspte kaas en olie. bak in ca. 10 min. op middelhoog vuur. breng op smaak met het zout. kneed 5 min. gaar. keer halverwege. laat uitlekken op keukenpapier. verdeel de spekjes schuin in dunne ringen. meng de tomaten, bosui en tomaat in plakken. schil de aardappelen, snijd ze in 20 min. goudbruin en krokant zijn, en schep de courgetteblokjes in 4 min.bruin en krokant. keer halverwege. laat de koekjes op een rooster. versier de koekjes in 10-15 min. zachtjes koken. breng op smaak met peper en zout. verhit de olie in een steelpan. laat op laag vuur gaar worden. houd het sap samen met de room afkoelen. klop vlak voor het serveren de bovenkant van braadzak 6 gaatjes. bewaar tot gebruik afgedekt in ca. 30 min. hard worden. bon appétit!"}